Trendwanita.com, Resep – Jika sedang mencari camilan sederhana namun memuaskan, resep kue bawang renyah dan gurih adalah jawabannya.
Kue bawang ini memiliki rasa yang khas dan tekstur yang renyah, menjadikannya favorit di berbagai kesempatan, mulai dari acara keluarga hingga hari raya.
Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang praktis, siapa saja bisa membuat kue bawang ini di rumah.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Langsung saja simak resep kue bawang renyah dan gurih di bawah ini.
Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih
Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih
Bahan-bahan
- 1 kg tepung terigu
- 100 gr tepung tapioka
- 200 gr margarin
- 1 btr telur
- 2,5 sdt garam
- 1,5 sdt baking powder
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- Sekitar 350 ml air
- Minyak goreng untuk menggoreng
Cara memasak
- Lelehkan margarin
- Haluskan bawang merah dan putih
- Campur semua bahan kecuali air
- Aduk hingga rata, tambahkan air sedikit demi sedikit, hentikan penambahan air jika dirasa cukup dan sudah kalis
- Gilas adonan sesuai dengan ketebalan yang diinginkan
- Potong memanjang, goreng di minyak panas hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan
Catatan
Itulah resep kue bawang renyah dan gurih, tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk.
Selamat mencoba.