Trendwanita.com, Resep – Resep kue sagu keju premium menjadi pilihan sempurna untuk yang ingin menghadirkan camilan spesial dengan rasa gurih dan tekstur yang lumer di mulut.
Kue tradisional ini kerap menjadi favorit saat momen istimewa seperti Lebaran atau acara keluarga karena cita rasanya yang khas dan kelezatannya yang sulit ditolak.
Membuat kue sagu keju premium tidak memerlukan teknik yang rumit. Proses pembuatannya cukup sederhana, bahkan bagi yang baru mencoba resep ini untuk pertama kalinya.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Langsung saja simak langkah demi langkah caranya dibawah ini. Simak sampai akhir ya.
Resep Kue Sagu Keju Premium yang Lumer
Resep Kue Sagu Keju Premium Lumer
Bahan-bahan
- 200 gr tepung sagu disangrai sagu tani
- 70 gr gula halus
- 75 gr keju parut
- 1 kuning telur
- 70 gr butter
- 30 gr margarin
- 30 ml santan
- Keju parut dan chococips untuk toping secukupnya
Cara memasak
- Panaskan oven terlebih dahulu,pada suhu 150°c (aq pakai api atas bawah)atau di sesuaikan oven masing-masing.
- Mixer butter,margarin dan gula jangan terlalu lama,kurleb 2menit sampai tercampur rata.
- Lalu masukkan kuning telur mixer,dan masukkan santan pelan-pelan sampai tercampur rata lalu matikan mixer.
- Masukkan parutan keju aduk rata,lalu masukkan tepung sagu yg telah disangrai tadi (untuk hasil yang lebih lembut ayak agar bagian yang menggrindil bisa di aluskan) .
- Ulen halus dengan tangan sampai adonan bisa dibentuk
- Lalu cetak dengan spuit di atas loyang (sesuai selera) dan beri toping.
- Masukkan ke dalam oven,panggan selama 30menit atau sampai terlihat agak kekuningan,setelah dingin siap di masukkan ke toples dan siap disajikan.
Dengan resep kue sagu keju premium ini, Kita dapat membuat camilan lezat yang sempurna untuk setiap kesempatan.
Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan nikmati kelezatannya yang lumer di mulut! Selamat mencoba.