Trendwanita.com, Resep – Buko Pandan adalah salah satu dessert khas Filipina yang semakin populer di Indonesia.
Dengan kombinasi kelapa muda, agar-agar pandan, dan krim manis yang menyegarkan, hidangan ini menjadi pilihan tepat untuk bisnis kuliner.

Jika kamu mencari ide usaha minuman atau makanan segar, resep Buko Pandan untuk jualan bisa menjadi pilihan yang menguntungkan.
Untuk membuat Buko Pandan yang menarik pelanggan, pastikan menggunakan bahan berkualitas seperti kelapa muda segar, agar-agar berwarna hijau, dan saus kental dari susu evaporasi serta krim.
Selain rasanya yang lezat, tampilannya yang cantik juga menjadi daya tarik tersendiri. Dengan modal yang tidak terlalu besar, kamu bisa mendapatkan keuntungan yang lumayan dari usaha ini.
Jadi, jika kamu tertarik memulai usaha makanan segar, cobalah resep Buko Pandan untuk jualan ini.
Dengan sedikit kreativitas dalam penyajian, pelanggan pasti akan tertarik mencoba dan kembali membeli!
Resep Buko Pandan untuk Jualan
Resep Buko Pandan untuk Jualan
Bahan-bahan
- Buko Pandan
Agar-agar pandan :
- 1 bks nutrijell kelapa muda
- 1 sdt pasta pandan
- 5 sdm gula pasir
- 700 ml air
Mutiara pandan :
- 100 gr sagu mutiara putih
- 1 ltr air
- 2-3 sdm gula pasir
- 1 sdt pasta pandan
Bahan lainnya :
- 1 buah kelapa muda keruk isinya
- 500 ml air kelapa muda
- 1/2 kaleng susu evaporasi
- 1/2 kaleng kental manis
- air gula secukupnya
Cara memasak
Agar-agar pandan:
- Masak semua bahan sampai mendidih, masukan pada loyang dan biarkan mengeras. Setelah itu potong dadu, sisihkan
Mutiara Pandan:
- Rebus air sampai mendidih, masukan sagu mutiara (jangan diaduk) masak sampai mutiara mengambang sekitar 2-3 menit, lalu masukan pasta pandan.
- Tutup dan masak selama 15 menit dg api sedang, setelah itu matikan api dan biarkan panci tertutup selama 30 menit. Setelah matang sempurna, bilas mutiara dengan air matang sampai tidak lengket satu sama lain, saring dan sisihkan
Penyajian:
- Siapkan mangkuk saji, masukan air kelapa muda, susu evaporasi, kental manis, potongan agar-agar, mutiara pandan, daging kelapa muda dan air gula.
- Aduk sampai rata, masukan kulkas dan siap disajikan saat dingin
Catatan
Jangan ragu untuk mencoba bisnis kuliner dengan Buko Pandan! Dengan resep Buko Pandan untuk jualan ini, kamu bisa memulai usaha yang menjanjikan.