Trendwanita.com, Resep – Simak resep gyoza ayam simple yang cukup beberapa langkah saja di bawah ini.
Gyoza, pangsit goreng asal Jepang ini, terkenal dengan kelezatannya yang tak terlupakan.
Namun perlu diketahui nih, walaupun terkenal dari Jepang, namun nyatanya Gyoza pertama kali ditemukan di China atau Tiongkok dengan nama Jiaozi.
Perpaduan isian ayam yang gurih dan kulit pangsit yang renyah menjadikannya camilan favorit banyak orang.
Cara membuat gyoza ayam tidak sesulit yang dibayangkan lho, siapapun bisa membuat sendiri di rumah.
Nah, bagi yang ingin mencoba membuat gyoza ayam sendiri di rumah, berikut adalah resep gyoza ayam simple yang cukup beberapa langkah saja.
Simak sampai akhir ya.
Resep Gyoza Ayam Simple
Bahan-bahan
- 30 lembar kulit gyoza instant
- 300 gram ayam fillet cincang halus
- 50 gram sayur kol cincang (Sawi juga bisa)
- 3 suing bawang putih cincang
- daun bawang secukupnya cincang
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm saos tiram
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/4 sdt lada
- 1/2 sdt kaldu bubuk
Cara memasak
- Ambil wadah, campur semua bahan kecuali kulit gyoza, aduk rata.
- Beri isian secukupnya pada kulit gyoza lalu lipat dan tutup rapat, gunakan air untuk merekatkan.
- Siapkan Teflon, panaskan, beri minyak secukupnya, masukan gyoza, masak hingga dasar gyoza kecoklatan.
- Beri air hingga seperempat bagian gyoza terendam, lalu tutup rapat. Masak hingga air mengering. Sajikan dengan saos sambal Bangkok atau bisa juga digoreng langsung bisa suka ya.
Itulah resep gyoza ayam simple yang bisa dibikin di rumah sendiri tanpa ribet. Sangat praktis bukan?
Resep gyoza ayam di atas sangatlah mudah dibuat dan tidak membutuhkan waktu yang lama.
Hidangan ini cocok dinikmati sebagai camilan atau hidangan pembuka. Selamat mencoba!