Trendwanita.com, Resep – Resep Kue Bawang Pedas adalah pilihan tepat bagi yang menyukai camilan dengan sensasi pedas yang menggigit.
Kue bawang dengan cita rasa pedas ini semakin populer karena bisa menjadi teman santai yang pas saat berkumpul bersama keluarga atau teman.
Dengan bahan-bahan yang sederhana, kita bisa membuat kue bawang pedas yang renyah dan lezat di rumah.
Dengan resep kue bawang pedas ini, kita akan mendapatkan camilan yang tak hanya memuaskan selera pedas, tetapi juga kaya akan cita rasa yang membuat setiap gigitan semakin nikmat.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Langsung saja simak langkah demi langkah caranya di bawah ini.
Resep Kue Bawang Pedas
Resep Kue Bawang Pedas
Bahan-bahan
- 300 gr tepung terigu
- 4 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 6 buah cabe merah
- 2 bawang merah
- 2 bawang putih
- 4 batang seledri iris kecil
- 200 ml air hangat
- 6 sdm minyak makan
Cara memasak
- Haluskan dengan blender, cabe, bawang dengan 1 gelas air panas (200 ml, bisa ditambah sampai benar-benar kalis).
- Campur bahan kering, tepung gula garam, dan seledri.
- Tuang air cabe dan minyak makan sedikit demi sedikit ke adonan tepung. Uleni hingga kalis.
- Potong beberapa bagian. Gilas tipis. Bentuk sesuai selera.
- Potong dan tata di wadah yang audah ditaburi tepung tapioka terlebih dahulu.
- Goreng kecoklatan dengan minyak banyak. Angkat. Tiriskan dan simpan ditempat yang kedap udara.
Itulah resep kue bawang pedas dan renyah, sangat mudah dan praktis bukan? Tunggu apalagi? Cobain bikin sekarang juga yuk.
Selamat mencoba.
