Trendwanita.com, Resep – Mencari resep kue cubit sederhana yang enak dan praktis cukup beberapa langkah saja? Ya, sekarang sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Kue cubit, jajanan tradisional yang satu ini selalu menggoda selera dengan teksturnya yang lembut dan rasa manis yang pas.
Dibuat dengan cetakan khusus yang menghasilkan bentuk lubang-lubang kecil, kue cubit biasanya disajikan dengan berbagai topping lezat seperti meses, keju, atau coklat.
Menariknya, Cara membuat kue cubit sendiri di rumah tidaklah sulit.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut resep kue cubit yang mudah dan lezat.
Resep Kue Cubit Sederhana, Lezat, Mudah, Anti Gagal
Bahan-bahan
- 350 gram terigu
- 100 gram gula
- 3 butir telur
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt fermipan
- 450 ml susu cair
- 80 gram margarin + butter dilelehkan
- 1/2 sdt soda kue
Cara memasak
- Ambil wadah, campur terigu, gula, baking, fermipan aduk rata. Lalu masukan susu sedikit demi sedikit hingga rata.
- Masukkan telur, aduk rata kembali hingga tidak ada yang bergerintil.
- Diamkan kurang lebih 1 jam.
- Masukkan butter yang telah dilelehkan, aduk rata. Terakhir masukkan soda kue. Aduk rata lagi.
- Panaskan cetakan kue cubit, lalu tuang adonan sampai penuh, biar nanti dia meleber keluar. Masak hingga matang, atau atasnya kering gak lengket lagi (kalo suka setengah matang, biar kayak ada lava gitu). Pake api kecil ya. Lalu beri toping sesuka nya.
Itulah resep kue cubit sederhana yang lezat, mudah dan yang penting adalah anti gagal. Tidak ada yang sulit bukan?
Tunggu apalagi? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat memasak.