Miss Trend
Trendwanita.com, Resep – Sedang mencari rekomendasi resep peyek teri sederhana yang renyah dan gurih? Sekarang sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Resep peyek teri sederhana ini bisa jadi pilihan tepat untuk menemani waktu santai.
Peyek teri terkenal dengan rasa asin gurih dari ikan teri yang berpadu sempurna dengan kerenyahan adonan tepung berbumbu.
Selain mudah dibuat, bahan-bahannya pun sangat sederhana dan bisa ditemukan di dapur.
Peyek teri cocok disajikan sebagai pelengkap makan nasi atau sekadar camilan di waktu santai.
Dengan menggunakan bumbu dan teknik yang tepat, Kita bisa menghasilkan peyek teri yang tidak hanya renyah, tetapi juga tahan lama dan tidak mudah melempem.
Proses pembuatannya pun tidak membutuhkan banyak waktu, sehingga sangat cocok untuk yang ingin camilan lezat tanpa ribet.
Tertarik mencoba resep ini? Simak langkah demi langkah caranya di bawah ini.
Resep Peyek Teri Sederhana
Resep Peyek Teri Sederhana, 3 Langkah Jadi!
Bahan-bahan
Bahan :
- 100 gr ikan Teri tawar cuci bersih
- 200 gr tepung beras
- 300 mil air me : 65 mil santan kara+air
- irisan daun jeruk secukupnya
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 ruas kencur
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
Cara memasak
- Campur semua bahan, beri irisan daun jeruk dan tambahkan garam, penyedap rasa dan bumbu halus,aduk rata dan tes rasa.
- Siapkan wajan dengan minyak panas, lalu ambil 1 sendok sayur adonan, sertakan beberapa ekor ikan terinya tuangkan di pinggiran wajan dan siram-siramkan dengan minyak hingga terlepas, goreng hingga matang keemasan, lakukan hingga adonan habis.
- Angkat dan tiriskan.
Itulah resep peyek teri sederhana yang cukup 3 langkah saja. Tidak ada yang sulit bukan?
Jadi, tunggu apa lagi? Dengan resep peyek teri sederhana ini, Kita bisa menghadirkan camilan gurih dan renyah yang pas untuk segala suasana. Selamat mencoba!
