Trendwanita.com, Resep – Simak rekomendasi resep sapo tahu sederhana yang lezat banget di bawah ini.
Sapo tahu merupakan hidangan khas Tionghoa yang digemari banyak orang karena kelezatannya dan kandungan nutrisinya yang tinggi.
Perpaduan tahu, sayuran, dan protein dalam sapo tahu menjadikannya pilihan tepat untuk hidangan keluarga yang sehat dan mengenyangkan.
Namun, bagi sebagian orang, membuat sapo tahu mungkin terkesan rumit dan membutuhkan banyak waktu.
Tenang, kini tidak perlu khawatir lagi. Dengan resep sapo tahu sederhana ini, kita dapat dengan mudah menyajikan hidangan lezat dan bergizi ini di rumah.
Resep sapo tahu sederhana
Resep ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkahnya pun sangat praktis.
Simak sampai akhir ya.
Resep Sapo Tahu Sederhana: Masakan Lezat Tanpa Ribet
Bahan-bahan
- 300 gram tahu putih
- 150 gram wortel iris
- 50 gram kapri
- 3 buah jamur kuping iris
- 4 siung bawang putih iris
- 1/2 siung bawang bombai iris
- 1,5 sdt kecap ikan
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- garam secukupnya
- lada secukupnya
- gula secukupnya
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdt maizena
- 2 tangkai kucai
- 400 ml air
Cara memasak
- Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan wortel, jamur kuping, dan kapri. Aduk hingga rata. Setelah itu masukkan kecap asin, kecap ikan, saus tiram, garam, gula pasir, dan lada. Aduk rata lagi.
- Tambahkan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Masukkan tahu putih aduk rata. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai mendidih/meletup-letup.
- Tambahkan minyak wijen dan kucai. Aduk rata. Sajikan hangat.
Itulah resep sapo tahu sederhana yang lezat. Tidak ada yang sulit bukan?
Resep sapo tahu sederhana ini sangat mudah diikuti dan tidak membutuhkan banyak waktu.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kita dapat dengan mudah menyajikan hidangan lezat dan bergizi ini untuk keluarga tercinta.
