Resep Kue Bawang Pedas
Temukan resep kue bawang pedas yang renyah dan gurih. Camilan yang cocok untuk Anda yang suka sensasi pedas. Simak cara membuatnya di sini!
Servings 500 Gram
Ingredients
- 300 gr tepung terigu
- 4 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 6 buah cabe merah
- 2 bawang merah
- 2 bawang putih
- 4 batang seledri iris kecil
- 200 ml air hangat
- 6 sdm minyak makan
Instructions
- Haluskan dengan blender, cabe, bawang dengan 1 gelas air panas (200 ml, bisa ditambah sampai benar-benar kalis).
- Campur bahan kering, tepung gula garam, dan seledri.
- Tuang air cabe dan minyak makan sedikit demi sedikit ke adonan tepung. Uleni hingga kalis.
- Potong beberapa bagian. Gilas tipis. Bentuk sesuai selera.
- Potong dan tata di wadah yang audah ditaburi tepung tapioka terlebih dahulu.
- Goreng kecoklatan dengan minyak banyak. Angkat. Tiriskan dan simpan ditempat yang kedap udara.