Go Back

Resep Kue Cubit Sederhana, Lezat, Mudah, Anti Gagal

Cara membuat kue cubit sangatlah sederhana. Berikut ini langkah demi langkah caranya. Simak sampai akhir ya.
Course Dessert
Masakan Indonesia
Prep Time 30 menit
Waktu Masak 15 menit
Total Time 45 menit

Bahan-bahan

  • 350 gram terigu
  • 100 gram gula
  • 3 butir telur
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 sdt fermipan
  • 450 ml susu cair
  • 80 gram margarin + butter dilelehkan
  • 1/2 sdt soda kue

Cara memasak

  • Ambil wadah, campur terigu, gula, baking, fermipan aduk rata. Lalu masukan susu sedikit demi sedikit hingga rata.
  • Masukkan telur, aduk rata kembali hingga tidak ada yang bergerintil.
  • Diamkan kurang lebih 1 jam.
  • Masukkan butter yang telah dilelehkan, aduk rata. Terakhir masukkan soda kue. Aduk rata lagi.
  • Panaskan cetakan kue cubit, lalu tuang adonan sampai penuh, biar nanti dia meleber keluar. Masak hingga matang, atau atasnya kering gak lengket lagi (kalo suka setengah matang, biar kayak ada lava gitu). Pake api kecil ya. Lalu beri toping sesuka nya.